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呛蟹 肥实鲜美清甜解冻可即食餐厅酒店餐饮呛蟹美味 (7)

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最后更新: 2018-11-27 17:59
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    有着20年多年历史的老牌子,万江万江红膏炝蟹{呛蟹}取自东海野生活蟹制作而成,其肉质鲜美,只只肥美,厨艺小白的救星 ,更是一款送礼佳品万江炝蟹{呛蟹}礼盒装更是是温州人的特产,红膏炝蟹也是家庭常备的一道大菜。作为温州突出的温州特产特色美食,炝蟹实至名归。然而本厂家的制作工艺方法呛制而成,保留了红膏蟹新鲜味美的原始味道。鉴于炝蟹的美味和大众的接受度也成为了温州人走亲访友的特产礼品。 储存方法:冷冻保存  保质期六个月 使用方法:步骤一,将本产品提前从冰柜取出在袋子内化冻,待袋子内还留有少许余冰,拆袋取出,在稍有余冰的状态下红膏更加完整,更鲜美。 步骤二,在此状态下,掀开盖子,去鳃,切块美美的摆入盘中。 步骤三,将大蒜、白糖、味精、酱油、醋按个人口味调和在一起,有些人喜欢加一些芥末或者胡椒粉、辣椒也可加入,然后淋于切好的呛蟹上面或者拿来沾着吃都是非常美味的。 规格:6只5斤中号,5只5斤装大号,5只6.5斤以上特大号,5只8斤以上加大号为船上下来能看到的大蟹


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